Uw mandje: 0 items | € 0
Geen producten
Totaal excl. BTW €0
Naar winkelmandje

Lima Boekweit bio 500g

Lima Boekweit bio 500g

Levering 2-3 Werkdagen
€ 4,00

Kies uw kleur

NoColour

Kies uw maat

One size

Kies uw aantal

Kies uw leveringsmethode

Thuislevering

Laat uw artikelen afleveren bij uw thuis

Zeg nooit zomaar graan tegen boekweit! Boekweit wordt vaak als graan beschouwd, omdat het zeer gelijkende eigenschappen heeft en op een gelijkaardige manier gebruikt wordt. Maar dit klopt niet! Plantkundig benaderd behoort het namelijk tot een heel andere familie: de duizendknoopfamilie, waar ook onder meer zuring en rabarber thuishoren. Boekweit is zeer rijk aan allerlei mineralen en verschillende vitamines B. Verder is boekweit niet alleen glutenvrij en arm aan verzadigde vetten, maar ook een ideale bron van vezels en eiwitten!

Ingrediënten:
Volwaardige boekweit*.
*van biologische teelt.

Hoe te gebruiken:
Boekweit wordt koud in een slaatje of in een warm gerecht gegeten, puur of vermengd met andere graanproducten. Reken 50g boekweit per persoon. Breng 2 eenheden water aan de kook, voeg een snuifje zeezout en één eenheid grondig gewassen boekweit toe. Laat 15 minuten sudderen zonder het deksel van de kookpot te nemen. Breng naar believen op smaak met verse peterselie, bonenkruid, salie, knoflook, een scheutje sojasaus…